「パーフェクト・マティーニ」 Perfect Martini
パークホテル東京と芝パークホテルのカクテルデザイナー、鈴木隆行がおくる、
最高に”優しい時間”を封じ込めたカクテルストーリー。
バーという空間に行き交う様々な人間模様を、六本木、ニューヨーク、那須、汐留、
芝という５つの場所から１杯のカクテルを通して描き出す。
オリジナルカクテルの写真も収め、美しいカクテルブックとしても
お楽しみいただける一冊です。
赤い靴の女性
銀座のホステスと会社経営者
アクターズスタジオの俳優志望のバーテンダー
パーフェクトマティーニ
会員制オーベルジュの女性オーナー
8年間最後のカクテル/他
「パーフェクト・マティーニ」2007年4月5日 全国書店にて発売
オールカラー/B6/並製/128P 定価2100円 （本体2000円）
ISBN 978-4-903186-32-0 C0076
著者：鈴木 隆行 写真：富野 博則
発行：駒草出版株式会社
〒110-0016 東京都台東区台東1-7-2 秋州ビル2F
TEL: 03-3834-9087 FAX: 03-3831-8885
http://www.komakusa-pub.jp/book/book_essay.html
2009年 6月 英国パラグラフ・パブリッシング社「Whisky Magazine」にて
ウイスキーカクテルデザイン、およびコラム連載
2008年 7月 別冊ライトニング「ペットボトルのお茶の本」にて
お茶を使ったカクテルのデザイン
伊藤園:ジャスミン茶、アサヒ:一級茶葉烏龍茶、サントリー:黒烏龍茶etc.